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일상391

고시원 창업기6. 목공과 타일 시공 매일 일기처럼 쓴다는게 일정 챙기기도 굉장히 빠듯해서 하루를 밀렸습니다. 이제 좀 여유가 생겼네요. 개인적으로 소방벨 울렸던 날이 가장 힘들었습니다 ㅋㅋ 다음날 바로 너무 힘들어서 용역을 고용하면서 조금의 여유를 찾았습니다. 적재적소로 용역 꼭 활용하세요. 제 몸이 지치거나 병드는 거보다 훨씬 낫습니다. 고시원 창업기 4. 각종 명의 이전, 철거, 도배시작 등등등..! 와 너무 바쁩니다. 이런 바쁨 오랜만이네요. 의사 결정할 일들이 많아 한시간 정도 자고 고민하다가 새벽같이 고시원으로 출발을 했습니다. 인테리어 컨트롤하는게 처음이라 교통정리도 해드려 weesh.tistory.com 극강의 가성비를 자랑하는 제 고시원은 꼭 필요한 부분(깨끗한 방, 쾌적한 공용공간)에 집중하고 있지만 그래도 뭔가 다른 고시.. 2023. 4. 29.
고시원 창업기5. 인테리어 & 용역 요청 고시원 인수 5일차, 오늘은 굉장히 순탄했습니다. 어제가 제가봤을 때 가장 극악이었습니다... 일단 좀 체계를 잡고 차근차근 리스트 업을 했습니다. 오전 8시에 한국가스에서 오셔서 배관 컨디션 보고 철거하기로 했고요..(비용 듭니다.. 전 인덕션 쓸거라서..) 바로 또 이후에 두 번째 목공분이 견적 봐주시러 오십니다.. 그러면서 동시에 '숨고' 어플통해 견적 무난하게 받은 간판 업체와도 딜을 합니다.. + 고시원 방 29개 철거, 몰딩, 도배, 장판 중인데... 요거 교통 정리가 아주 중요합니다. 요날 아침 기준 몰딩은 12개실, 도배는 7개실 완료 상태였습니다. (제 기준에는 나쁘지 않은 속도인데, 도배 장판 주도하신 도배장판가게 사장님이 굉장히 계속 초조해 하시면서 작업하시는 분들을 독려했습니다..... 2023. 4. 26.
고시원 창업기 4. 각종 명의 이전, 철거, 도배시작 등등등..! 와 너무 바쁩니다. 이런 바쁨 오랜만이네요. 의사 결정할 일들이 많아 한시간 정도 자고 고민하다가 새벽같이 고시원으로 출발을 했습니다. 인테리어 컨트롤하는게 처음이라 교통정리도 해드려야 하고, 제가 처음 고시원을 하느라 빠트린 부분도 계속 챙겨야 합니다. 더불어 기존 원장님 명의로 되어 있는 품목들 (인터넷 티비, 가스, 전기) 명의도 이전해야하는데 요게 또 개인사업자 명의 변경이라 아주 까탈스럽고 서류들을 요하며 귀찮게 합니다. 어제 바로 철거를 시작하고 철거 시작하면서 페인트 몰딩을 시작했드랬죠. 거의 인수하자마자 제가봤을 땐 최고의 스피드 입니다. 오늘은 잔금 계약 4일차 (주말 빼고 평일로는 2일차) 철거 마무리& 도배 후기입니다. (오늘 페인트 몰딩을 해주시면 좋은데 꼼꼼히 잘해주시는 분이라 기.. 2023. 4. 25.
고시원 창업기 3. 명도 및 철거 임대차 계약을 잘맺고, 오늘 고시원 사업자 등록도 마치고 철거에 돌입했습니다. 사당의 낡은 고시원을 인수해서 어떻게 리뉴얼해 가치를 높일까 고민하던중, 깔끔하게 리뉴얼해서 방값을 올려 받자는 결론을 내렸습니다. 기존 고시원이 만실인 점이 장점이었지만, 노인분들, 수급자 분들이 많이 계셔서 명도를 해야겠다고 생각했습니다. 사실 명도가 굉장히 부담스러운 부분인데요, 저는 운이 아주 좋게도 기존 원장님과 협의가 잘 되어서 잔금치는 날 모든 분들을 명도할 수 있었습니다. 혹 노하우가 될 수 있을까 하여 기록해 둡니다. 일단 사업이 사람복이 되게 중요한거 같아요. 그런 의미에서 운영도 가성비 있게 잘 하시고, 고시원 계신분들과도 잘 지내셨습니다. 하여 제가 공용공간과 방 전체 리모델링이 필요해서 기존분들 명도를 .. 2023. 4. 24.
고시원 창업기2. 소방필증 재발급 고시원 창업기를 소상히 기록해보려 합니다. 고시원 인수라는게 딱 100% 맘에 드는 매물은 없을거라 봅니다. 제 나름 기준에 부합하는 물건이 나와 가계약을 맺고 일단 저질러 봅니다. 저는 고시원을 한 개만 할게 아니라서요. 고시원 인수에서 가장 중요한 부분 중 하나가 바로 소방필증을 재발급 받는 것입니다. 권리금이 생기는 이유이기도하고요. 소방필증이 안나와버리면 고시원 운영이 아예 불가해 버립니다. 계약이후 소방서에 소방필증 재발급을 신청하게 되는데, 발급이 안되면 계약 파기 사유가 되기도 합니다. 사당동에 있는 고시원이라 방배 소방서에 가야하는줄 알았는데, 전화해보니 동작구니 동작소방서로 가라 합니다. 집에서 가까워서 차를 타고 이동합니다. 고시원 인수를 위한 소방필증 발급시 필요한 내용들입니다. 1... 2023. 4. 23.
우육면가_광화문 르메이에르 직장인 맛집 오랜만에 광화문에 갈 일이 생겨서 다녀왔습니다. 만나기로 한 형님이 어제 술을 많이 드시고 해장이 필요하다 하셔서 메뉴를 정해주셨습니다. 광화문 회사 다닐때 종종 들렀던 우육면가입니다. 장사가 잘되는지 지점이 아주 많더군요. 오늘은 르메이에르 지하에 있는 곳으로 다녀왔습니다. 11시 15분쯤 들어오니 한적하더라고요. 여기도 11시30분 지나가면 금방 웨이팅이 생깁니다. (근데 또 금방 빠지기도 합니다) 메뉴판입니다. 저는 매번 홍콩 우육탕면을 먹지만 도가니탕면이나 완탕면도 맛있다고 하네요. 우육탕면 2개, 군만두 4P를 주문합니다. 여기 또 이 마늘향 김치가 우육탕면과 아주 잘 어울립니다. 한번 이상은 꼭 리필해 먹습니다. 요 다대기를 넣어서 먹으라는 팁도 있네요. 전 깔끔한 국물을 좋아해서 패스입니다... 2023. 4. 19.