오늘은 아점으로 뭘 먹을까 하다가 집에 있는 반찬과 재료들을 소진하기로 합니다.
냉동실을 보니 피코크 새우볶음밥이 있어서 해먹기로 했습니다.
피코크는 신세계 브랜드인데요 자취할 때도 자주 이용했었죠..!
조리법은 매우 간단합니다. 한봉지가 1인분입니다. 두 봉지 까서 달궈진 프라이팬에 식용유를 조금 두르고 집어 넣습니다.
새우 볶음밥이라 냉동 새우들이 들어가 있습니다. 요래저래 잘 볶아 줍니다.
기름을 밥 전체에 두루는 느낌으로 볶아 줍니다. 새우가 적당히 붉은 빛이 들어오면 다 익었다고 보시면 됩니다.
집에 있는 리챔도 굽고 해서 완성된 집밥 입니다.
꼬들꼬들 맛있는 새우볶음밥 완성입니다.
볶음밥에 김치는 필수겠죠..?! 원래 계란 후라이도 곁들이는데 오늘은 남은 계란이 없었네요 ㅠㅠ
새우볶음밥 맛나게 먹는 팁입니다. 원래는 반숙 계란 후라이 + 참기름 + 통깨 + 기호에 맞게 불닭소스 비벼 먹으면 매우 맛있습니다.
아내는 매운거를 못먹어서 저만 불닭소스를 활용해 봅니다.
불닭소스 많이 넣으면 매우 맵습니다. 조금만 넣어도 효과는 탁월합니다.
+ 참기름 해서 슥슥 비벼 먹으면 오늘도 훌륭한 한끼 해결했네요 :)
https://link.coupang.com/a/kAccF
피코크 새우볶음밥 4+2기획 1260g 아이스박스 + 아이스팩 포장
COUPANG
www.coupang.com
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
댓글