오늘은 후배에게 얻어먹는 날입니다.
오가다가 지나가며 봤는데 한번도 먹어보지 못한 금수라는 고급 복집으로 가기로 했습니다.
검색해보니 부산쪽에 본점이 있는 전통있는 맛집인거 같더라고요
KT송파빌딩 지하로 들어가는 에스컬레이터를 타고 내려가면 바로 오른편에 위치해 있습니다. 이곳이 잠실소피텔점이라 하더라구요
입구 옆 수조에 복들이 노닐고 있네요
특이 3만원, 기본이 2.5만원 입니다. 특으로 주문을 했네요.
생밀복이라 비싼거 같습니다.
세팅을 해놓고 기다립니다.
복국 양념장도 따로 구비되어 있고 간장, 초장, 식초 등이 나란히 있습니다.
얼마지 않아 나온 금수 특 복국입니다. 밥공기와 비교해 보시면 사이즈가 얼마나 큰지 알 수 있습니다.
복어가 한마리 통으로 들어간 것 같더라구요
복어 고기 한덩이를 덜어 미나리, 숙주와 간장 소스에 찍어 먹습니다.
아주 맛이 깔끔하고 좋습니다. 국물이 시원한건 당연하구요.. 나중에 술 많이 마시고 해장하러 와야겠습니다.
어느덧 소피텔지하 음식점들중 코바치, 지강, 금수, 오리지널팬케이크 이렇게 완료했네요.
호텔 지하 음식점이라 가격대가 다소 있지만, 퀄리티는 보장하는 곳들입니다.
전에 먹었던 오리지널 팬케이크 하우스 링크도 아래 첨부합니다.
https://weesh.tistory.com/entry/더오리지널팬케이크하우스송파-소피텔-지하-Pancake-house
또한 복국이 잠실 근처에서 먹고 싶다.! 허나 금수는 조금 비싸다 싶으면 방이 먹자골목에 있는 아래 집도 추천 드립니다.
https://weesh.tistory.com/entry/잠실-복-아구-전문방이동-맛집거리
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