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주말아점2

[간편 집요리] 소시지 야채볶음 육아&코로나로 외출이 제한적이다보니 점점 요리 블로거가 되고 있습니다... 오늘의 아점 메인디쉬는 쏘세지 야채볶음 되겠습니다. 굉장히 쉬운 요리입니다. 소시지 야채볶음은 자취할 때도 해먹었던 거 같은데(술안주로도요...!) 기본적으로 아무 양념 없이 소시지를 바베큐로 구워서 케찹 같은데 찍어먹어도 맛있으니 요리에 전혀 부담 없으셔도 되겠습니다. 준비물 1. 소시지(비엔나) 2. 각종 야채(양파, 양배추, 아스파라거스 등 집에 있는거...) 3. 식용유, 후추, 굴소스 or 케찹 준비물도 간단합니다. 저희 집은 항시 비엔나 소시지를 구비하고 있어서 남아 있는 야채들을 보고 어떤걸 주로 넣을지 결정합니다. (어제 식빵 구웠던 프라이팬 입니다.. 키친 타월도 닦아주고 바로 활용합니다...) 엇 양파가 있는 줄.. 2022. 2. 27.
휴일 간단 브런치 만들기_집밥 어제에 이어 간단 요리법들을 포스팅 해볼까 합니다. (육아로 인해 외식을 거의 못하게 되어서요 ㅎㅎ) 저와 아내는 휴일 아점으로 주로 간단히 집에 있는걸로 브런치를 만들어 먹는데요...! 오늘도 냉장고에 남아 있는 것들로 브런치를 만들어 간단히 아점을 떼웠습니다. 준비물 (집에 있는거로 만들면 됩니다..) 1. 식빵 2. 계란 3. 해쉬브라운 4. 미니양배추 5. 방울토마토 6. 샐러드(야챼) 7. 케찹, 식용유, 소금, 후추 등 각종 소스 냉동 해쉬 브라운을 하나 구비해 두시면 주말이 든든합니다. 식용유 휘이 두르고 해쉬브라운을 넣습니다. 해쉬브라운을 에어프라이어로 뎁혀서 먹어도 맛있습니다만, 저는 다른 요리들도 프라이팬을 활용할 것이라 기름으로 튀깁니다..! (전 개인적으로는 기름에 튀긴 해쉬브라운을.. 2022. 2. 26.